Bottiglie, Consigli per la Sturatura

Consigli per la Sturatura: Rosso di Montalcino “Sogni & Follia” 2018 di Podere Le Ripi – un vino compiuto

Consigli Acquisto Vino #001 – Se c’è un vino tra quelli assaggiati recentemente che consiglierei entusiasticamente e senza indugi è il Rosso di Montalcino “Sogni & Follia”  2018 del Podere Le Ripi.

Non è una nota di degustazione questa mia, bensì proprio una raccomandazione. Per quanto riguarda la degustazione confermo quanto scritto qui:

Confermo il giudizio ampliandolo con una considerazione. Era un vino che manifestava due anni fa, mentre già era un ottimo vino, la propensione a trovare una compiutezza ulteriore che in effetti poi ha trovato.

A questo punto è un vino radicalmente piacevole, chiaro e sincero. Parla un linguaggio semplice con cui spiega in modo esaustivo la propria Sangiovesità e anche la Sangiovesità in generale. 

Un vino compiuto in pieno.

Consigli Acquisto Vino #001 - Rosso di Montalcino "Sogni & Follia" 2018 di Podere Le Ripi - un vino compiuto
Consigli Acquisto Vino #001 - Rosso di Montalcino "Sogni & Follia" 2018 di Podere Le Ripi - un vino compiuto
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