Bottiglie, Degustazioni

Montecucco “Campo Rombolo” 2020 – Le Calle

(le belle sorprese da poco più di 10 euro)

Montecucco “Campo Rombolo” 2020 – Le Calle

L’azienda Le Calle si trova a Cinigiano in provincia di Grosseto. Tra il Monte Amiata e il mare Tirreno.
Questo Montecucco è prodotto con uve Sangiovese 90 percento e Ciliegiolo.
Vino artigianale, senza invecchiamento in legno.
Conservavo un buon ricordo di un bicchiere bevuto un paio d’anni addietro, trovo una bottiglia in enoteca e decido di rinfrescarlo.

Vino di colore scuro, immediato, con sentori di viola, marasca, ematico/terroso, pepe nero. Semplice e diretto.
Sorso caratterizzato da robusta fruttuosità e spiccata sapidità, gioviale e appena rustico, gli si perdona quel po’ di alcol di troppo in virtù di un sorso decisamente piacevole e corposo, mai sfuggente, ben definito. Tannini possenti, ma ben scolpiti.

Se non è un campione di finezza, lo è certamente di concretezza.

Benissimo con le mezze pipe al Ragù di Manzo e Prosciutto.

Enonauta/Degustazione di Vino #314 - review - Montecucco "Campo Rombolo" 2020 - Le Calle | le belle sorprese da poco più di 10 euro
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Montecucco “Campo Rombolo” 2020 – Le Calle

The Le Calle company is located in Cinigiano in the province of Grosseto. Between Mount Amiata and the Tyrrhenian Sea.
This Montecucco is produced with 90 percent Sangiovese and Ciliegiolo grapes.
Artisanal wine, without aging in wood.
I had a good memory of a glass I drank a couple of years ago, I find a bottle in a wine shop and decide to refresh it.

Dark colored wine, immediate, with hints of violet, morello cherry, blood/earthy, black pepper. Simple and direct.
Sip characterized by robust fruitiness and marked flavor, jovial and slightly rustic, it is forgiven for that little bit too much alcohol by virtue of a decidedly pleasant and full-bodied sip, never elusive, well defined. Powerful but well-sculpted tannins.

If he is not a champion of finesse, he is certainly one of concreteness.

Excellent with mezze pipes with beef ragout and ham.

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