Barbaresco Starderi 2013 – Renato Fenocchio

Enonauta/Wine Tasting #064 – wine review – Barbaresco Starderi 2013 – Renato Fenocchio | decisive taste experience

Dal Cru Starderi in Neive. Azienda a conduzione familiare con una storia che merita farsi raccontare in cantina durante la degustazione degli ottimi vini prodotti. Lunga macerazione e maturazione in botti da 700 lt per 20 mesi

Colore rubino chiaro con qualche riflesso granata. Al naso si presenta forte e preciso con sentori di anguria fresca, ribes, viola, e note di erbe mediche e radici aromatiche.

Al palato risulta di medio corpo con acidità brillante e distribuita. Ma il leitmotiv del sorso e anche ciò che lo caratterizza in positivo è l’intreccio tra la gentilezza del frutto con una netta e matura impronta tannica per una esperienza gustativa decisa e al contempo suadente.

Nel lungo e piacevole finale riecheggiano la dolcezza del frutto e la radice.

Prevederei per questa bottiglia un futuro radioso se non l’avessi appena finita.

Barbaresco Starderi 2013 – Renato Fenocchio

Enonauta/Wine Tasting #064 – wine review – Barbaresco Starderi 2013 – Renato Fenocchio | decisive taste experience

From Cru Starderi in Neive. Long maceration and maturation in 700 liter barrels for 20 months

Light ruby ​​color with some garnet reflections. On the nose it is strong and precise with hints of fresh watermelon, currant, violet, and notes of medical herbs and aromatic roots.
On the palate it is medium-bodied with bright and distributed acidity. But the leitmotif of the sip and also what characterizes it positively is the intertwining of the kindness of the fruit with a clear and ripe tannic imprint for a strong and at the same time persuasive taste experience.

In the long and pleasant finish the sweetness of the fruit and the root echo.

I would predict a bright future for this bottle if I hadn’t just finished it.